Суперхраната алое вера и 5 освежаващи напитки, с които можем да я консумираме
Не е изненадващо, че алое вера се използва от векове като важно средство за поддържане на красотата и здравето. Това се дължи на невероятно богатия му хранителен състав, благодарение на който, екстрактът от растението има изключително разнообразни приложения. Той е богат източник на биологично-активни компоненти, включително витамини (A, C, E, B1, B2, B3, B6 и B12), минерали (калций, натрий, желязо, магнезий, калий, мед, цинк, хром, селен и др.), 20 аминокиселини, 8 ензими, полизахариди и мастни киселини. Реално, ако приемаме алое вера всеки ден, можем да си набавим по-голямата част от необходимите ни витамини, минерали и микроелементи.
За съжаление в България се отглежда на много малко места и приемът му в пресен вид, директно от растението е почти невъзможен. Затова започнах да си купувам сок от алое вера, като преди това направих щателно проучване за много важни неща, като произхода и наличието на биосертификат за продукта. Спрях се на сок от цели листа на Nature’s way, защото производителя е утвърден и продуктът е съдържа 99,55% алое! Освен това е бутилиран по начин, който предотвратява окисляването и запазва свежестта и потентността на алоето. Също така е сертифициран от International Aloe Science Council (IASC).
В интерес на истината вкусът на сока от алое вера е специфичен и не допада на някой хора. Ето защо започнах да го добавям към различни освежаващи напитки, в които не се усеща изобщо. По-долу ще ви споделя именно тях и съм сигурна, че ще останете очаровани. Но преди това ще ви разкажа кои точно са полезните свойства на алое вера и защо е хубаво да включите тази суперхрана в менюто си.
Оказва изключително благоприятно действие върху храносмилателната система и перисталтиката – прочиства остатъците от храна и токсините по вътрешната стена на червата, което подобрява усвояването на полезните вещества от храната. Подобрява перисталтиката, премахва проблемите с лениви черва и стомашните киселини, което от своя страна води до нормализиране на телесното тегло.
Повишава имунитета – тъй като 80% от имунните клетки се намират в червата, като поддържа храносмилателната система здрава, алое вера повишава имунитета.
Има антиоксидантно, противотуморно и противовъзпалително действие. Действа антибактериално, противовирусно и противогъбично.
Кожа – алое вера е чудесно за всички типове кожа, независимо дали ви липсва хидратация, имате акне или е необходимо да лекувате състояние на кожата като екзема.То лекува всичко това. Използва се изключително ефективно срещу ухапвания от насекоми и слънчеви изгаряния. Хидратира кожата и стимулира производството на нов колаген.
Коса – добавям го в маски за коса и забелязвам, че стимулира растежа и сгъстяването на косата ми.
След всичко това не вярвам да има човек, който все още да се колебае дали да започне да пие сок от алое вера. Още повече след като ви споделя и моите 5 рецепти за освежаващи напитки, към които да го добавите!
ВОДА С АЛОЕ ВЕРА И КРАСТАВИЦА
В блендер добавям:
- 1 чаша кокосова вода (може да се намери във всички био магазини)
- половин краставица
Разбивам всичко и прецеждам, след което добавям 1 капачка сок цели листа алое вера на Nature’s way + лед + декорация.
ОСВЕЖАВАЩА НАПИТКА С ДИНЯ, КОКОСОВА ВОДА И АЛОЕ ВЕРА
Почиствам един голям резен диня от костилките и поставям в блендер. Добавям 100 мл кокосова вода и 1 капачка алое вера, след което разбивам.
Ако динята не е достатъчно сладка добавям и мъничко захар. Получава се много добър вкус и ако към напитката се добавят няколко ягоди.
АЛОЕ ВЕРА МАРТИНИ
В шейкър добавям:
- 4-5 листа мента
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 1 ч.л. захар
- 30 мл водка
- 1 капачка сок от цели листа алое вера
Разбивам всичко, след което прецеждам и сервирам с резен лайм за декорация.
ЛИМОНАДА С АЛОЕ ВЕРА
Отстранявам кората на 1 лимон, след което развявам вътрешността му на 4 парченца. Добавям ги в блендер заедно с шепа ментови листа (аз я харесвам дори с по-голямо количество), 1 лъжица захар и чаша вода. Разбивам всичко, след което добавям и 1 капачка алое вера.
Харесва ми да усещам плода и ментата, затова не прецеждам лимонадата, но ако предпочитате, можете да го направите.
АЛОЕ ВЕРА МАРГАРИТА
В шейкъра смесвам:
- 45 ml 100% агаве текила
- 30 ml сок от лайм
- 15 ml сироп от агаве
- 1 капачка сок от алое вера
Разбивам хубаво, след което декорирам чашата със сол и изсипвам съдържанието от шейкъра.
Пожелавам ви хубаво лято с тези свежи, вкусни и много здравословни напитки с алое вера!